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酸橙

   日期:2019-10-26     来源:环球花木    作者:佚名    浏览:65    
核心提示:酸橙学名:CitrusaurantiumL.别称:酸橙、枳壳、苦橙界:植物界亚界:绿色植物亚界总门:轮藻总门门:木贼门亚门:木贼亚门纲:木兰纲亚纲:蔷薇亚纲超目:蔷薇超目目:无患子目科:芸香科亚科:芸香亚科族:柑橘族

酸橙  学名:CitrusaurantiumL.别称酸橙、枳壳、苦橙  界植物界  亚界绿色植物亚界  总门轮藻总门  门木贼门  亚门木贼亚门  纲木兰纲  亚纲蔷薇亚纲  超目蔷薇超目  目无患子目  科芸香科  亚科芸香亚科  族柑橘族  属柑橘属  亚属柑橘亚属  种酸橙  分布区域中国长江流域及以南各省区、越南、缅甸、印度、日本  命名者及年代Linn.,1753。

酸橙(学名:CitrusaurantiumL.)是芸香科,柑橘属小乔木,枝叶密茂,刺多。叶色浓绿,质厚,翼叶倒卵形,基部狭尖。总状花序有花少数,花蕾椭圆形或近圆球形。果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,果心实或半充实,果肉味酸,有时有苦味或兼有特异气味,种子多且大。

酸橙原产于中国秦岭南坡以南各地。

酸橙被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木。为健胃剂、强壮剂、驱风剂和矫味剂,治感冒,消化不良,咳嗽多痰,子宫脱垂,脱肛等症。

一、酸橙的形态特征

酸橙是小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿,质地颇厚,翼叶倒卵形,基部狭尖,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,或个别品种几无翼叶。

酸橙总状花序有花少数,有时兼有腋生单花,有单性花倾向,即雄蕊发育,雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂,有时花后增厚,无毛或个别品种被毛;花大小不等,花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚,通常基部合生成多束。

酸橙果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,油胞大小不均匀,凹凸不平,果心实或半充实,瓢囊10-13瓣,果肉味酸,有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大,常有肋状棱,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期9-12月。

二、生长环境

酸橙喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的气候条件,一般在年平均温度15℃以上生长良好。酸橙对土壤的适应性较广,红、黄壤均能栽培,以中性沙壤土为最理想,过于黏重的土壤不宜栽培。

酸橙种子宜沙藏,发芽时的有效温度为10℃以上,生长适温为20-25℃,但可暂时忍受-9℃左右低温,水分充足时,最高可耐受40℃而不落叶。

酸橙一般空中压条或嫁接苗在栽植后4-5年,种子繁殖在栽后8-10年才开始开花结果,树龄结果期可达50年以上。

三、酸橙的分布范围

酸橙分布于中国长江流域及以南各省区;越南,缅甸,印度,日本也有分布。

四、酸橙的主要品种

栽培品种拉丁学名描述图片

枸头橙

1、枸头橙CitrusaurantiumL.‘GoutouCheng’又称皮头橙、大黄橙。主产区在浙江黄岩一带。根系发达,性耐旱,耐盐碱,稼接后树形大,树龄长,冬季落叶少,产量高,是嫁接柑橘类的优良砧木。果肉甚酸且有特异气味;种子多,其顶部略弯钩。

小红橙

2、小红橙CitrusaurantiumL.‘XiaohongCheng’主产江苏、浙江二省。是嫁接宽皮橘类的砧木之一,但树龄较短,耐寒性较差。果扁圆形,鲜橙红色,油胞凹陷,果皮稍粗糙,尚易剥离,果心大而空,果肉酸,有时稍带苦味;子叶偶有淡绿色。

朱栾

3、朱栾CitrusaurantiumL.‘Zhulan’又称香栾、酸栾。主产江苏、浙江二省。亦用作砧木。未成熟的果作药用,代枳实或枳壳。果形似小红橙但较大,橙红色,果心空或半充实,果肉酸,无异味。

代代酸橙

4、代代酸橙CitrusaurantiumL.‘Daidai’简称代代,又名回青橙、春不老、玳玳圆。果近圆球形,果顶有浅的放射沟,果萼增厚呈肉质,果皮橙红色,略粗糙,油胞大,凹凸不平,果心充实,果肉味酸。主产地在浙江。花芳香,用以薰茶叶称为代代花茶。其果经霜不落,若不采收,则在同一树上有不同季节结出的果,故又称代代果。成熟果有时在夏秋季节又转回青绿色,故又名回青橙。

虎头柑

5、虎头柑CitrusaurantiumL.‘HutouGan’曾被作为物种的等级(C.kutokanHayata)。主产福建(漳州、厦门)、台湾、广东东部各地。可能是酸橙与柚的杂交后代。叶质颇厚,叶缘上半段有圆钝齿。少花的总状花序,果皮淡黄,有厚有薄,药用代权壳,前者称粗皮枳壳,后者称细皮枳壳,果皮绵质而松软,中心柱大而空,瓢囊壁厚而韧、果肉有柚的风味,但味甚酸则又似酸橙;种子有纵肋棱,子叶乳白色,多胚。

南庄橙

6、南庄橙CitrusaurantiumL.‘Taiwanica’也曾被作为种的等级(C.taiwanicaTanaka)主产台湾(南庄)。是酸橙的一个杂交种或栽培变异型。叶狭长近似柳叶。果扁圆形,果皮甚厚且粗糙,橙黄色,油胞大,果心大,半充实,果肉甚酸;种子多胚。

日本夏橙

7、日本夏橙CitrusaurantiumL.‘Natsudaidai‘’在中国台湾、福建、广东一些柑橘园艺场有栽种。可能是酸橙与宽皮橘类的杂交后代或其他起源。果于春末夏初成熟,通常圆球形,果皮橙黄色,略厚,果肉偏酸,常兼有苦味。

五、酸橙的繁殖方法

(一)、嫁接

每年于2月,5-6月,9-10月均可以进行嫁接。砧木用种子繁殖2-3年的幼株。选择生长健壮,无病虫害的良种母树,以2-3年生健壮枝条为接穗。一般采用腹接法,也可采用丁字形芽接,嫁接时要求刀利,手稳,削口平整,砧木和接穗的形成层要对准,包扎紧实,成活1-2年后即可定植。

(二)、播种

整地前施肥每667平方米施有机肥4000千克,翻地25-30厘米。耙平,做成一米宽的畦。苗床选用0.1%高锰酸钾溶液或石灰消毒,播种前种子用0.1%高锰酸钾溶液浸泡10分钟,0.3%硼酸溶液浸泡20分钟或200倍托布津液速浸。冬季播种在当年采种子后进行,春播在翌年3月上、中旬进行,按照行距30厘米,株距3-6厘米条播,播种后用肥土盖种子再覆草,保持苗床湿润,幼苗破土后及时除去覆盖物。生长3-4年后,苗高度约1厘米时,可移栽定植。

(三)、压条

12月前后,在优良健壮母树上选择2-3年生的枝条,环剥宽度约1厘米的树皮一圈,敷上湿泥,外用稻草包好,每天或隔天浇水一次,半个多月可以生根。每棵壮树可选择6-10个枝条进行压条,约2个月以后切断,栽植于地里,5-6个月后再次定植。

六、酸橙的栽培技术

(一)、选地整地

苗床应选水源方便、土层深厚、质地疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土,以未培育过柑橘类苗木的土地为佳。整地前施足基肥,每亩用腐熟有机肥4000千克,深翻25-30厘米。播前耙平,作成1米宽的畦。定植场地以定植前三年垦荒翻耕为好。

(二)、定植

于翌年春、秋两季无风或雨后晴天进行定植,穴内施足腐熟堆肥。每穴植苗1株。根要伸直,填土后将苗轻提,然后压实,覆松土,浇水。定植后,在每株侧插立柱,扎稳苗木,防止倒伏,苗长稳时撤除。

(三)、除草

幼树期每年至少进行4次中耕除草,冬季注意松土。

(四)、水肥

定植初期应视气候情况进行浇水。成林后一般不需浇水,如天旱可在施肥时多加些水,雨季防田内积水。幼树宜结合中耕除草后各追肥1次,以氮肥为主,尤其在春、夏、秋季追肥可供使新梢抽长。结果树每年2月,5-6月,7-8月,10-11月各施肥1次,以粪水为主,加入过磷酸钙和尿素,也可沿树开挖25~30厘米深的环状沟施火塘泥、草木灰等杂肥,施后用土填平。

(五)、整形

整枝方法随树龄不同而有所差异,幼树于定植后3-4年,树高1.5米时进行整枝,将离地1米以下小枝除去,使枝条伸向四方,呈圆形或塔形。成年树常在春节后整枝,主要剔除病枝及密生枝、下垂枝,结果老枝也可适当修剪。

七、酸橙的病虫防治

(一)、病害

柑橘溃疡病:危害叶,枝稍和果实,南方3-4月初始发生,7月盛发,高温时易发病。

防治方法:冬季或早春发芽前剪除病枝,就地烧毁。或春芽萌动前开始每隔10-15天喷1:2:200倍波尔多液一次,共喷5-6次。

疮痂病:危害叶,果实和新枝幼嫩部分。5月下旬至6月中旬发病最为严重。

防治方法:剪除病枝,集中烧毁。并在春芽萌发和落花时各喷洒0.8:1:100倍波尔多液一次,或喷射50%退菌特500倍液。

(二)、虫害

该种虫害主要有橘天牛、介壳虫、潜叶蛾、红蜘蛛、红蜡蚧等,主要危害树叶,枝条末梢等。多在6-7月发生。可根据不同害虫及危害情况用90%敌百虫500倍液或螨虫克星2000-3000倍液喷杀。也可用乙酰甲胺磷或40%氧化乐果乳油500倍液灭杀害虫。

八、酸橙的主要价值

(一)、经济

酸橙果实内果汁含量高达43%,氨基酸含量高为柑橘类水果之首。通过深加工浓缩汁,可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。亦可生产配制饮料、罐头、蜜饯,也可制成甜蜜果酱。酸橙皮可提炼芳香油和果胶、果冻。

(二)、药用

酸橙是常用中药材之一,使用的是其未成熟果实。具有理气宽中,行滞消胀功效,用于治疗胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,以及胃下垂,脱肛,子宫脱垂等症,医疗价值很高。

九、酸橙的化学成分

酸橙的叶和花含芳香油量约0.2-0.4%,果皮含油量约1.5-2%。油的成分有:nerol、nerobdol、linalool等约20类。又含多种黄酮甙类;aurantiamarin、auranetin、hesperidine等。果肉主要含柠檬酸、维生素C。有特殊异味的可能是含有putrescine。

国外产的酸橙品种尚含dipentene、sabinene、myrcene以及喹啉类生物碱。种子含脂肪油:以油酸、亚油酸及棕榈酸为主,硬脂酸少量。

 
标签: 酸橙 枳壳 苦橙
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