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国家二级重点保护野生植物—水蕨

   2020-09-23 环球花木佚名122
核心提示:国家二级重点保护野生植物—水蕨水蕨,植株幼嫩时呈绿色,多汁柔软,由于水湿条件不同,形态差异较大,高可达70厘米。根状茎短而直立,以一簇粗跟着生于淤泥。叶簇生,二型。不育叶柄绿色,圆柱形,肉质,不膨胀,上

国家二级重点保护野生植物—水蕨

国家二级重点保护野生植物—水蕨

水蕨,植株幼嫩时呈绿色,多汁柔软,由于水湿条件不同,形态差异较大,高可达70厘米。根状茎短而直立,以一簇粗跟着生于淤泥。叶簇生,二型。不育叶柄绿色,圆柱形,肉质,不膨胀,上下几相等,光滑无毛,干后压扁;叶片直立或幼时漂浮。主脉两侧的小脉联结成网状,为狭长的五角形或六角形,不具内藏小脉。叶干后为软草质,绿色,两面均无毛。孢子囊沿能育叶的裂片主脉两侧的网眼着生,稀疏,棕色。孢子四面体形,不具周壁,外壁很厚,分内外层,外层具肋条状纹饰,按一定方向排列。国家二级重点保护植物。生池沼、水田或水沟的淤泥中,有时漂浮于深水面上。广布于世界热带及亚热带各地。本种可供药用,茎叶入药可治胎毒,消痰积;嫩叶可做蔬菜。

一、水蕨的形态特征

学名:Ceratopteristhalictroides(L.)Brongn.

植株幼嫩时呈绿色,多汁柔软,由于水湿条件不同,形态差异较大,高可达70厘米。根状茎短而直立,以一簇粗根着生于淤泥。叶簇生,二型。不育叶的柄长3-40厘米,粗10-13厘米,绿色,圆柱形,肉质,不膨胀,上下几相等,光滑无毛,干后压扁;叶片直立或幼时漂浮,有时略短于能育叶,狭长圆形,长6-30厘米,宽3-15厘米,先端渐尖,基部圆楔形,二至四回羽状深裂,裂片5-8对,互生,斜展,彼此远离,下部1-2对羽片较大,长可达10厘米,宽可达6.5厘米,卵形或长圆形,先端渐尖,基部近圆形、心脏形或近平截,一至三回羽状深裂;小裂片2-5对,互生,斜展,彼此分开或接近,阔卵形或卵状三角形,长可达35厘米,宽可达3厘米,先端渐尖、急尖或圆纯,基部圆截形,有短柄,两侧有狭翅,下延于羽轴,深裂;末回裂片线形或线状披针形,长可达2厘米,宽可达6毫米,急尖头或圆钝头,基部均沿末回羽轴下延成阔翅,全缘,彼此疏离;第二对羽片距基部一对3-5厘米,向上各对羽片均与基部羽片同形而逐渐变小。能育叶的柄与不育叶的相同;叶片长圆形或卵状三角形,长15-40厘米,宽10-22厘米,先端渐尖,基部圆楔形或圆截形,二三回羽状深裂;羽片3-8对,互生,斜展,具柄,下部1-2对羽片最大,长可达14厘米,宽可达6厘米,卵形或长三角形,柄长可达2厘米;第二对羽片距第一对1.5-6厘米,向上各对羽片均逐渐变小,一至二回分裂;裂片狭线形,渐尖头,角果状,长可达1.5-4(6)厘米,宽不超过2毫米,边缘薄而透明,无色,强度反卷达于主脉,好像假囊群盖。主脉两侧的小脉联结成网状,网眼2-3行,为狭长的五角形或六角形,不具内藏小脉。叶干后为软草质,绿色,两面均无毛;叶轴及各回羽轴与叶柄同色,光滑。孢子囊沿能育叶的裂片主脉两侧的网眼着生,稀疏,棕色,幼时为连续不断的反卷叶缘所覆盖,成熟后多少张开,露出孢子囊。孢子四面体形,不具周壁,外壁很厚,分内外层,外层具肋条状纹饰,按一定方向排列。染色体2n=156。产广东、台湾、福建、江西、浙江、山东、江苏、安徽、湖北、四川、广西、云南等省区。生池沼、水田或水沟的淤泥中,有时漂浮于深水面上。也广布于世界热带及亚热带各地,日本也产。本种可供药用,茎叶入药可治胎毒,消痰积;嫩叶可做蔬菜。引自《安徽植物志》

二、水蕨的生长环境

水蕨生池沼、水田或水沟的淤泥中,有时漂浮于深水面上。温度对水蕨菜的影响很大,气温低于10℃时,就不能良好生长,最适宜温度18~27℃,但需有一定的昼夜温差,一般以夜间温度比白天低5℃左右为宜。水蕨菜喜蔽荫或散射光线中生长,在阴凉的环境下潮湿、有机质丰富的土壤中生长时,可长得大而茂。水蕨菜常生长在潮湿的具有一定保持温度,空气通透性好的地方,以沙质壤土为佳,土质呈偏酸性,H值为5.5~7。

三、水蕨的分布范围

水蕨产广东、台湾、福建、江西、浙江、山东、江苏、安徽、湖北、四川、广西、云南等省区。也广布于世界热带及亚热带各地,日本也产。

安徽分布:安庆、舒城、休宁、屯溪、巢湖、肥西、太湖、天长等地。

四、水蕨的主要价值

1、药用价值

水蕨,性凉味甘,是一味中药材。水蕨可以整株入药煎制内服,有明目、镇咳,化痰的功效。此外,还可以将水蕨捣碎后外敷伤口,对于治疗跌打损伤、外伤出血、散瘀拔毒等病症有很大的帮助。由此可见,水蕨的药用价值是很大的。

2、观赏价值

水蕨作为一种观赏性植物,其叶形多变甚是美观。此外,水蕨还具有一定的经济价值和环保价值。水蕨还可以净化水体。可种植在水缸,花坛等一些大型的水景容器中,又可将水蕨种植在景观水池用来营造美丽的水面景观。所以,水蕨是一种集观赏和净化水体为一体的经济环保型植物。

3、食疗价值

水蕨菜是一种可食用的独特品种。炒食,凉拌,做汤均可,味道独特鲜美,清爽可口。而且,水蕨的营养价值是非常高的,含有多种人体所需元素。在水蕨的茎叶中,含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪、粗纤维、铁、维生素等等营养。水蕨中各种氨基酸的含量也很高,是一种以嫩滑可口营养高著称的特色蔬菜。

 
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